(A NAGY ÉTTEREMALAKÍTÁS GIANNIVAL)A VIASAT3 új produkciójában Gianni és szakértő csapata 12 hazai éttermet alakít át azzal a céllal, hogy az adott hely az eddigieknél sikeresebben működjön. A csapatnak egy hete van arra, hogy a hibákat felmérje, a változtatásokat megtervezze és kivitelezze, majd egy hét elteltével egy grand opening keretében átadja az éttermet. Az átalakítás nem csak fizikai jellegű, hiszen megváltoztatják az étlapot, és ha kell, a személyzet hozzáállását is. Gianni segítői lesznek: Lang Viktória belsőépítész, Fabio, a Ristorante LUI&LEI séfje, Megyeri Szabolcs kertész és Segal Viktor sztárséf.
A Tűzben edzett: Úton című sorozat Amerikát bejárva az ország legjobb pengekovácsait keresi. Ellátogatunk Észak-Karolinába, az Appalache-hegység szívébe, a világhírű Clay Spencer kovácsműhelybe, ahol a műhely három legjobb kovácsát tesszük próbára.