(DINERS, DRIVE-INS AND DIVES: EPISODE 1601)Mostani útján Guy szokatlan helyeken bukkan autentikus ételekre. St Louisban az út menti fogadó rizst, babot, cajun töltött gombócot és főtt húsos tésztát kínál.
Írország smaragdként emelkedik ki Európa távoli részéből, nyugati szigetei mindig különleges szerepet töltöttek be mint az Atlanti-óceán előtti utolsó sziklatöredékek; Írország ezer évig az ismert világ legszélső részét jelentette, és az Atlanti-óceán által körülölelt szigetei számtalan állatnak nyújtottak végső menedéket, mielőtt belevesztek volna a nyugati óceán párájába.