(DINERS, DRIVE-INS AND DIVES S23/4 - FROM BISCUITS TO BRISKET)Guy ellenállhatatlan házias ízeket kóstol. Atlantában egy étteremre talál, ahol csirke, kétszersült és házilag füstölt lazac kapható, a város túlsó felén pedig két ikertestvér olyan jellegzetes délies ételeket kínál, mint a marhaszegyburger és a csirkével sült borda.
Dokumentumfilm sorozat követi a Királyi Tengerészeti és Partvédelmi Ügynökség (MCA) mögötti kivételes embereket; kizárólagos hozzáférés és 12 hónap állt rendelkezésre az elkészítéshez; követjük a több csapatból álló szervezetet az szerte az UK területén, a merész kutatásoktól a mentőhelikopteres eseteken át egészen a végzetes bűnügyi tengeri vizsgálatokig.