(DINERS, DRIVE-INS AND DIVES S24/1 - ALL KINDS OF MEAT)E heti utazásunk a húsról szól, és Guy jó pár olyan helyet talál, amit igazi paradicsomnak tart. Colorado Springsben fantasztikus jamaicai kecskecurryt kóstol fűszeres marinált csirkével, Baltimore-ban pedig egy menő sörözőbe látogat el, ahol vaddisznósült a sörkorcsolya.
1872-ben megalapították a Yellowstone nemzeti parkot, amely a világ első természetvédelmi parkja volt. Ebben a sorozatban egy forradalmi kezdeményezés fejlődését figyelhetjük meg, egy újfajta természetvédelmi elvet, a Yellowstone-Yukon folyosót, amely a Yellowstone Park örökségét igyekszik megőrizni.