(DINERS, DRIVE-INS AND DIVES S26/15 - FROM SPICY TO ICY)Guy fűszerekkel forrósítja fel a hangulatot, majd jéggel hűti le magát. Kalifornia és Virginia csípős ételeivel indít, majd hawaii trópusi jégkásával lazít.
A kietlen sivatagok közepén, meredek hegyekre épített és hegyoldalakhoz tapadó Karthágó, Trója és Perszepolisz olyan különleges ókori nagyvárosok, amelyeket a legnagyobb civilizációk némelyikének zseniális építői alkottak meg.
