Magyar gyártású televíziós sorozat karizmatikus ételekről. Magyarokról és nem magyarokról, amelyek vagy meghonosodtak már, vagy még nem. A sorozat szakértője Molnár B. Tamás, a gasztroforradalom elindítója. Minden epizód két szálon fut. Az egyik a jó hagyomány felkutatása, az eredeti szépség dokumentálása - mi az, ami megőrzendő és mi az, ami elkorcsosult? A másik szál az új utak keresése: ételek finomítása, könnyítése, pontos technológiák bemutatása.
