(CARIBBEAN LIFE S2/5 - NEW LIFE IN ST. CROIX)Billy és Deanna tíz éve házasok és egy népszerű barbecue-éttermet vezetnek Nyugat-Virginiában. St. Croix-t az ételnek köszönhetően ismerték meg évekkel ezelőtt, amikor egy csapattal a szigetre utaztak, hogy együtt dolgozzanak más séfekkel.
A sivatagokról gyakran megfeledkezünk, amikor éghajlatváltozásról van szó, pedig a globális felmelegedés erősödésével a sivatagok a bolygó legsebezhetőbb helyei közé tartoznak. A heves homokviharok és az erózió egyre jobban átformálják a Föld száraz vidékeit, mindeközben pedig elképesztő felfedezések kerülnek napvilágra.
