(MAN FIRE FOOD S3/9 - WEST COAST ROASTS)Roger Mooking Sloughhouse-ba tart, ahol ellátogat a Passmore Ranchre, egy fenntartható, édesvízi haltenyésztő farmra. Utána Santa Maria-stílusú barbecue-n akar részt venni, ezért ellátogat a Santa Maria-i Elks Lodge-ba, ahol már 1926 óta van erre lehetőség.
A TV Paprika Magazin márciustól visszatér a képernyőkre: a gasztroműsort a talkshow elemeivel fűszerező adásokat március 2-ától 16 héten keresztül minden szombat és vasárnap délelőtt 9 órától, illetve 4 órai kezdettel ismétlésben követhetik a nézők. A műsor állandó házigazdája Havas Dóra, ám munkáját minden héten más, gasztronómiában jártas társműsorvezető segíti. A tavaszi időszakban többek között Mautner Zsófi, Sváby András, Hegyi Barbara vagy Csonka András lesz Dóra társműsorvezetője.