(RESTAURANT STAKEOUT S4/5 - KISS BESO GOODBYE)Donna sikeres üzletasszony ugyan, de étteremvezetésre tett első kísérlete nem jól sül el. A rossz kritikák és a visszaeső bevétel azt jelenti, hogy Willie segítsége nélkül az egykor ígéretes vendéglátó hely akár örökre bezárhatja kapuit.
Skócia a vadon újabb szakaszába lépett; az ifjúság szenvedélye és az innováció szelleme által fűtött újravadonosítás a XXI. század legfontosabb ügyévé vált. Bár az éghajlat változásával zsugorodnak az élőhelyek és a folyamatosan növekvő népesség látható nyomokat hagy, a természet heroikus erőfeszítéssel tudja fenntartani puszta árnyékát korábbi önmagának; azonban e nyomás ellenére számos vadállat és növény szaporodik, virágzik, sőt akár visszatér a kihalás küszöbéről is.