(SIBA'S TABLE S2/6 - MAKE IT MODERN)Ebben az epizódban minden a modernizálásról szól: Siba a sült tonhal és a bulgursaláta új változatát készíti el, aztán felfedezi a Fokvárosban egyre népszerűbbé váló ázsiai ételeket, és fantasztikus édes-ragacsos bordát készít.
A hónapban a Direct One csatornán is bemutatásra kerülnek olyan népszerű sorozatok, mint a hetvenes-nyolcvanas évek nemzetközi terrorizmusának egyik központi alakjáról, Ilich Ramirez Sanchezről, a "Sakálról" szóló Carlos. Az epizódok a hidegháború korszakába repítik a nézőt, miközben rávilágítanak a politika és a terrorizmus összefonódására.