(SIBA'S TABLE: EPISODE 106)Siba az utolsó percben még összedob egy vacsorapartit egy barátjának, aki Fokvárosba repül. Megosztja vele a könnyű és gyors vendéglátás minden titkát, köztük a mindig bevált avokádós-vörösbabos salátát is, és megtanítja a gyorsan elkészülő jégkrémtorta rejtelmeire is.
Dél-Amerika – az ellentétek kontinense, mely magába foglalja az Amazonas esőerdő buja, trópusi lombkoronáit, az Andok zord, kopár lejtőit, valamint a Csendes-óceán kristálytiszta vizét.