(AL BROWN'S DISHING UP AUSTRALIA)A kengurukon és az ikonikus épületeken kívül Ausztrália ételkultúrája is igen izgalmas. A sorozat nem kevesebbre vállalkozik, minthogy bemutassa az ország különböző pontjain fellelhető csúcsgasztronómiát. A streefood-tól akár a borászatig. Igazi hedonista kikapcsolódás ez a műsor!
Skócia a vadon újabb szakaszába lépett; az ifjúság szenvedélye és az innováció szelleme által fűtött újravadonosítás a XXI. század legfontosabb ügyévé vált. Bár az éghajlat változásával zsugorodnak az élőhelyek és a folyamatosan növekvő népesség látható nyomokat hagy, a természet heroikus erőfeszítéssel tudja fenntartani puszta árnyékát korábbi önmagának; azonban e nyomás ellenére számos vadállat és növény szaporodik, virágzik, sőt akár visszatér a kihalás küszöbéről is.
