(DISCOVERING KOREAN FOOD WITH GIZZI ERSKINE)A koreai konyha ízletes, és lehet egészséges, változatos és könnyű is... ha tudjuk, hogy lássunk neki.A The Independent napilap gasztronómiai írója, Gizzi Erskine, a koreai konyha egyik legnagyobb védelmezője most megmutatja, honnan származnak a markáns ízű ételek, és hogyan tudja azokat bárki elkészíteni. Gizzi dél-koreai konyhájában lépésről lépésre megmutatja a Bibimbap és a Kimcshi elkészítését, miközben a koreai történelemben és kultúrában elfoglalt helyüket is feltárja.
Készüljön fel egy vad kalandra a Queensland középső részén dolgozó zafírvadászok elképesztő világában, ahol a lenyűgöző kő utáni kutatás minden eddiginél többet követel a keményen dolgozó bányászoktól. A csodálatos természeti vidékeken extrém időjárási körülményekkel, veszélyekkel, hatalmas gépekkel és kockázatos küldetésekkel kell megküzdeniük.