(DISCOVERING KOREAN FOOD WITH GIZZI ERSKINE)A koreai konyha ízletes, és lehet egészséges, változatos és könnyű is... ha tudjuk, hogy lássunk neki.A The Independent napilap gasztronómiai írója, Gizzi Erskine, a koreai konyha egyik legnagyobb védelmezője most megmutatja, honnan származnak a markáns ízű ételek, és hogyan tudja azokat bárki elkészíteni. Gizzi dél-koreai konyhájában lépésről lépésre megmutatja a Bibimbap és a Kimcshi elkészítését, miközben a koreai történelemben és kultúrában elfoglalt helyüket is feltárja.
A Tűzben edzett: Úton című sorozat Amerikát bejárva az ország legjobb pengekovácsait keresi. Ellátogatunk Észak-Karolinába, az Appalache-hegység szívébe, a világhírű Clay Spencer kovácsműhelybe, ahol a műhely három legjobb kovácsát tesszük próbára.
