(THEORY OF TASTE)Teo Vafidis egy görög utazó és séf, aki a modern Görögország legcsodálatosabb helyeire kalauzol el minket. A mai epizódban Naxosba visz minket, a Kükládok szigetcsoport legnagyobb szigetére, ahol olyan görög sajtokat kóstol, amelyek régi tradíciók receptje alapján készültek. Megmutatja azt is, miként készül egy igazi frappé, míg barátja, Jorgos, a helyi séf, helyi specialitás szerint készít sült heringet.Rendezte: Maciej KowalczykFőszereplők: Teo Vafidis
A hónapban a Direct One csatornán is bemutatásra kerülnek olyan népszerű sorozatok, mint a hetvenes-nyolcvanas évek nemzetközi terrorizmusának egyik központi alakjáról, Ilich Ramirez Sanchezről, a "Sakálról" szóló Carlos. Az epizódok a hidegháború korszakába repítik a nézőt, miközben rávilágítanak a politika és a terrorizmus összefonódására.