A "Halimádók konyhája" azon embereknek nyújt segítséget, akik szeretik ugyan a halat, de az elkészítésében nem jeleskednek! A műsorvezetőből lett amatőr szakács, Andrejszky Zoltán, mindenki által érthető módon kalauzolja nézőit a hal-gasztronómia rejtelmeibe.
Skócia a vadon újabb szakaszába lépett; az ifjúság szenvedélye és az innováció szelleme által fűtött újravadonosítás a XXI. század legfontosabb ügyévé vált. Bár az éghajlat változásával zsugorodnak az élőhelyek és a folyamatosan növekvő népesség látható nyomokat hagy, a természet heroikus erőfeszítéssel tudja fenntartani puszta árnyékát korábbi önmagának; azonban e nyomás ellenére számos vadállat és növény szaporodik, virágzik, sőt akár visszatér a kihalás küszöbéről is.
