(PIECE OF MEAT, A)Tomasz Jakubiak alaposan szemügyre veszi konyháink évszázadok óta kiemelt szereplőjét, a húst. A lengyelek 98%-ával egyetemben Tomasz is húsevőnek vallja magát. Minden részben megismerhetünk egy lengyel tenyésztőt, aki elmondja nekünk, mi a jó hús titka. Tomasz két ételt készít el, így első kézből láthatjuk, amit a húsokról, különösen a marhahúsról, disznóhúsról, baromfihúsról, vadhúsról és halakról tudni érdemes és amit ezekben szeretünk.
A harmadik évadban robbanások sorozata rázza meg Kingstownt, ami felbolygatja lakói életét, miközben az orosz maffia egy új fejese telepedik le a városban, és ezzel kitör a drogháború a börtön falain belül és kívül. Hatalmas nyomás nehezedik Mike McLusky-ra (Renner), hogy véget vessen a háborúnak, de a dolgok tovább bonyolódnak, amikor felbukkan egy ismerős arc a börtönmúltjából, aki könnyedén meghiúsíthatja a polgármester erőfeszítéseit a frakciók összebékítésére.
