(BEEF STROGANOFF AND MOROCCAN MUSSELS)Sztroganoff bélszín és Kagyló marokkói fűszerekkelElőző sorozata sikerein felbuzdulva Jamie ismét fakanalat fog, ezúttal azonban még nagyobb kihívás elé állítja magát: 15 perc alatt kell elkészítenie egy főfogást nyers alapanyagokból a gőzölgő végeredményig. Jamie szokásos, könnyed stílusában, valós időben vezeti végig a nézőket a recepteken, hasznos tippekkel segítve mindenkit, hogy a vacsora a lehető legjobb formájában kerüljön a család asztalára. A sorozatban bemutatásra kerülő fogások gyökerei a klasszikus brit és mediterrán konyhából erednek, de séfünk ötleteket kölcsönöz olyan távoli tájakról is, mint Thaiföld, India vagy éppen Kína.Rendező: Mike Matthews
Csatlakozzon Bettany Hughes professzorhoz, aki a harmadik sorozatban még több kápráztató, különleges kincset tár fel; új felfedezések és nagy tudású helyi vezetők segítségével Bettany újabb feledhetetlen utazásra készül az emberi civilizáció történetében.
