(NIGEL SLATER'S SIMPLE SUPPERS)Nigel Slater rajong az egyszerű, de ízletes és egészséges ételekért, így nem csoda, hogy műsora is ínycsiklandó, de praktikus recepteket mutat be. Nigel a hűtője, kamrája és kiskertje kincseit ötletesen használja fel, így a hétköznapi alapanyagokból percek alatt elkészül egy egyedi vacsora.
Készüljön fel egy vad kalandra a Queensland középső részén dolgozó zafírvadászok elképesztő világában, ahol a lenyűgöző kő utáni kutatás minden eddiginél többet követel a keményen dolgozó bányászoktól. A csodálatos természeti vidékeken extrém időjárási körülményekkel, veszélyekkel, hatalmas gépekkel és kockázatos küldetésekkel kell megküzdeniük.