(RESTAURANT: IMPOSSIBLE - FLOUNDERING FISH HOUSE)A bukdácsoló halétteremRobert a Tennessee állambeli Loudon városában lévő Z Fish House segítségére siet. Vajon tud segíteni a küszködő tulajnak újra megtalálni a szenvedélyt és vezetni személyzetét?
Skócia a vadon újabb szakaszába lépett; az ifjúság szenvedélye és az innováció szelleme által fűtött újravadonosítás a XXI. század legfontosabb ügyévé vált. Bár az éghajlat változásával zsugorodnak az élőhelyek és a folyamatosan növekvő népesség látható nyomokat hagy, a természet heroikus erőfeszítéssel tudja fenntartani puszta árnyékát korábbi önmagának; azonban e nyomás ellenére számos vadállat és növény szaporodik, virágzik, sőt akár visszatér a kihalás küszöbéről is.