(LUKE NGUYEN'S STREET FOOD ASIA)Új sorozatában Luke kulináris felfedezőútra indul az ázsiai utcákra a vietnámi Saigontól a thaiföldi Bangkokon és a malajziai Kuala Lumpuron át az indonéziai Jakartáig. A street food sok országban jelenti az elsőszámú étkezést, az utcai kifőzdéket működtető családok pedig generációk óta változatlan formában készítik az ételeiket. Luke csatlakozik a helyi árusokhoz, miközben azok hozzávalókra vadásznak, előkészítik a recepteket és felállítják bódéikat.
Skócia a vadon újabb szakaszába lépett; az ifjúság szenvedélye és az innováció szelleme által fűtött újravadonosítás a XXI. század legfontosabb ügyévé vált. Bár az éghajlat változásával zsugorodnak az élőhelyek és a folyamatosan növekvő népesség látható nyomokat hagy, a természet heroikus erőfeszítéssel tudja fenntartani puszta árnyékát korábbi önmagának; azonban e nyomás ellenére számos vadállat és növény szaporodik, virágzik, sőt akár visszatér a kihalás küszöbéről is.
