(LORDS & LADLES)A sorozat történelmi utazásra hívja a nézőt, hogy az ételek csodája és a főzés jelentett dicsőség révén ünnepeljük a múltat. A műsor házigazdája Írország három legjobb szakácsa: Derry Clarke, Catherine Fulvio és Paul Flynn. A szakácsok minden héten más neves vidéki ír házba érkeznek és annak történetét felhasználva újraalkotnak egy pompás vacsorát. De előbb még sorsot húznak a munkamegosztásra: egyikük összegyűjti az alapanyagokat, másikuk főz, a harmadik pedig együtt eszik az urasággal.
Az angol extrém sportoló, Ash Dykes -három világrekord felállítója -számol be legutóbbi kalandjáról, a kínai nagy fal mentén tett hatalmas 21000 kilométeres utazásáról. Miután egyedült átkelt a Góbi-sivatagon, és eligazodott Madagaszkár sűrű dzsungelében.