(COOKING WITH NICK STELLINO)Nick ezúttal visszatér az alapokhoz, hogy hazájából, Olaszországból varázsoljon elő rusztikus, ámde pazar lakomákat. Ajánlatában olyan amerikai ízekkel megbolondított tradicionális olasz fogások szerepelnek, mint a lédús fésűkagyló, a tequilával fűszerezett rákpogácsák, a fantasztikus terrine-ek és a homáros sajtos makaróni. Egyszerűen követhető módon, lépésről lépésre tanítja meg a legjobb olasz fogások mesteri elkészítésének módját. A bemutatott receptek csupán egyszerű hozzávalókat igényelnek, amelyek azonban együtt alkalmazva valódi ízorgiát szabadítanak fel. Ezek az étvágygerjesztő fogások nagyszerű lakomák keretében hozzák össze a család tagjait.
Az angol extrém sportoló, Ash Dykes -három világrekord felállítója -számol be legutóbbi kalandjáról, a kínai nagy fal mentén tett hatalmas 21000 kilométeres utazásáról. Miután egyedült átkelt a Góbi-sivatagon, és eligazodott Madagaszkár sűrű dzsungelében.
