(RAYMOND BLANC'S ROYAL KITCHEN GARDENS)Dumfries HouseAz ayrshire-i vidéki tájat felkeresve Raymond meglátogatja a fényűző Dumfries House-t. Felfedezi a hatalmas kerteket, ahol Erzsébet Királyné fallal körülvett kertjében találkozik a főkertésszel, Melissa-val és megismeri a lenyűgöző kert felépítését és méretét.
Azt feltételezhetjük, hogy az állatok ugyanúgy viszonyulnak az őket körülvevő világhoz, mint mi - de valójában ez nem is állhatna távolabb az igazságtól. Amit mi, emberek tapasztalunk, az csak a jéghegy csúcsa.