(THE RESTORATION MAN)George Clarke építész-belsőépítész ezúttal olyan nagyszabású vállalkozásokat mutat be, ahol az eltökélt tulajdonosok történelmi épületeket igyekeznek XXI.századi otthonokká alakítani. Hosszas tervezés, szárnyra kelt fantázia és kitartás ereményeként régi őrházak, szélmalmok, őrtornyok és templomok kelnek új életre a sorozat epizódjaiban.
Az öt centis újszülött teknősöktől a 24 méteres kékbálnáig Ausztrália ad otthont a bolygó legsokszínűbb és lenyűgöző tengeri élővilágának; ebben a sorozatban Lizzie Daly különleges utazásra indul Dél-Ausztrália hideg partmenti vizeitől Queensland északi trópusi zátonyához és Nyugat-Ausztrália sebes áramlataihoz.