(THE VIEW FROM RIVER COTTAGE)Régi barátunk, Hugh elszántan vágott bele egykor a River Cottage-i kalandba. Egyrészt arra törekedett, hogy a lehető legnagyobb harmóniában maradjon a környezettel, másrészt pedig arra, hogy minden lehetőséget kihasználva nyereségessé tegye vállalkozását. Most ismét megosztja velünk sajátos életfilozófiáját, miközben összegzi is tapasztalatait, melyeket a River Cottage-i élet során szerzett. Láthatjuk, hogyan próbálkozott a különféle növények termesztésével, miként fedezte fel a természet ajándékait, és hogyan hasznosította mindezt a barátai segítségével.
Tudta, hogy a második világháború idején Roosevelt egy szigorúan titkos támadást intézett Japán ellen – egy denevérsereggel? Vagy, hogy egyszerre három ember is életét vesztette egy lezuhanó uszkár miatt? Hallott már arról a Mexikó partjai mellett fekvő szigetről, melyet megcsonkított babák ezrei népesítenek be? És azokról a börtönökről, ahol a fogvatartottak néha új kecskeherével ébrednek?
Ha még nem, akkor készüljön fel a hihetetlenre Dan Aykroyddal!