(RESTORATION SOS VIRGINIA S4/4 - SMOKEHOUSE SPEAKEASY)Catherine és Tayloe egy eredetileg húsok füstölésére használt melléképületet alakítanak át illegális italméréseket idéző bárrá.
Dokumentumfilm sorozat követi a Királyi Tengerészeti és Partvédelmi Ügynökség (MCA) mögötti kivételes embereket; kizárólagos hozzáférés és 12 hónap állt rendelkezésre az elkészítéshez; követjük a több csapatból álló szervezetet az szerte az UK területén, a merész kutatásoktól a mentőhelikopteres eseteken át egészen a végzetes bűnügyi tengeri vizsgálatokig.