Az Erdei utakon ismeretterjesztő magazinműsor, amely tematikus formában mutatja be hazánk természeti és kulturális értékeit. A környezettudatos életmód, a természetvédelem, a hazai erdők és a vadállomány világa a műsor főbb témái. Az ezeken a területeken tevékenykedő emberek, civil szervezetek életének bemutatása is hangsúlyos szerepet kap. A műsor tartalmában megjelenik a vidéki élet, a természettel történő harmonikus kapcsolat is. Olyan konkrét példákat mutat be, amelyek elgondolkodtatják a Nézőket. Alapvető tévhiteket próbál megváltoztatni, akár a hazai vadvilág - például az őz nem a kis szarvas -, akár az erdészet - például az erdészek nem fanyüvők - és más témákban. A természet, az erdő tisztasága, a környezet védelme rendszeresen előkerül. A gyermekekkel is kiemelten foglalkozik, részükre az Erdő Ernő bácsi meséi sorozat 1 perces "útravalói"-t szánja. A műsor készítői tisztában vannak azzal, hogy a környezettudatos életvitel nem megy az egyik napról a másikra össztársadalmi szinten, de megpróbálnak tenni azért, hogy érezhető legyen a fejlődés ezen a téren!
Az író, humorista és csillagászat iránt rajongó Dara O’Briain felfedezi a holdhoz kapcsolódó mítoszokat, rejtélyeket és elképesztő tudományt. A hold több módon szabályozza életünket, mint amit el tudnánk képzelni.
