(SECRET MEAT BUSINESS)Adrian Richardson maga pácolja a steak-jeit, tölti a kolbászait és szalámiait és úgy általában mindent tud a hússal kapcsolatban, ami egy jó menühöz szükséges: hogyan válasszuk ki, vágjuk fel, készítsük el és együk meg az ínycsiklandó falatokat. Csatlakozzanak Adrianhoz egy pazar utazásra a húsok birodalmában, amelynek során ausztrál chef-ünk fellebenti előttünk a fátylat a világ leghíresebb és legfinomabb húsételeivel kapcsolatos titkokról!
Amikor a II. világháború végén összeomlott a náci birodalom, napfényre kerültek a harmadik birodalom legsötétebb titkai, ez a sorozat újszerűen mutatja be a gonosz történetet, a biológiai kísérletektől a mérnöki csúcsteljesítményekig.
