(PAUL HOLLYWOOD'S PIES AND PUDS)A sorozat minden epizódjában Paul Hollywood három ételt készít el. Mindeközben bejárja az Egyesült Királyságot tradicionális, helyi receptek és a mögöttük álló történetek után kutatva.
Amikor a II. világháború végén összeomlott a náci birodalom, napfényre kerültek a harmadik birodalom legsötétebb titkai, ez a sorozat újszerűen mutatja be a gonosz történetet, a biológiai kísérletektől a mérnöki csúcsteljesítményekig.