(RIVER COTTAGE VEGETABLES)Hugh a konyhából kicsit visszakanyarodik a természethez. Teszi ezt nemcsak azért, mert a háztáji, az otthon megtermelt, és az organikus mindig jobb, mint az előre elkészített ételek, hanem azért is, mert egy kenyérsütés, egy szeretettel elkészített fogás közelebb hoz mindenkit egymáshoz. Az alapelv egyszerű: ne hagyj semmit és senkit veszendőbe főzés közben. És ebbe bele kell érteni a körülötted élő embereket is!Házigazda: Hugh Fearnly Whittingstall
A Direct One hétről hétre műsorra tűzi a magyar filmtörténet kiemelkedő klasszikusait, amelyek hétköznap esténként a csatornán láthatók, a közvetítést követően pedig a Direct Now videótárában bárhol, bármikor megtekinthetők.
