(STREET FOOD IN AFRICA - EPISODE 4)4. részAfrikában gazdag kultúrája és történelme van az utcai kajának. A séf Nti felfedezi a finom ételeket a kínálatból és újragondolja néhány kedvenc receptjét.
A kietlen sivatagok közepén, meredek hegyekre épített és hegyoldalakhoz tapadó Karthágó, Trója és Perszepolisz olyan különleges ókori nagyvárosok, amelyeket a legnagyobb civilizációk némelyikének zseniális építői alkottak meg.