(MAN FIRE FOOD S4/1 - PIGGING OUT ON PORK)A barbecue világának egyik nagy csodája a füstölt sertéslapocka: ezt a hatalmas hústömeget lassú tűzön főzik, amíg lággyá és omlóssá nem válik. Roger legszívesebben szendvicsben fogyasztja ezt a zamatos finomságot.
Az öt centis újszülött teknősöktől a 24 méteres kékbálnáig Ausztrália ad otthont a bolygó legsokszínűbb és lenyűgöző tengeri élővilágának; ebben a sorozatban Lizzie Daly különleges utazásra indul Dél-Ausztrália hideg partmenti vizeitől Queensland északi trópusi zátonyához és Nyugat-Ausztrália sebes áramlataihoz.