(MAN FIRE FOOD S5/10 - MEAT ME IN TEXAS)Roger megtapasztalja, hogy Texasban minden nagyobb: 110 kilós marhahúst süt meg egy egyedi gyártású nyárson, majd 100 kilós sertést egy szabadtéri faszenes sütőben.
Dél-Amerika – az ellentétek kontinense, mely magába foglalja az Amazonas esőerdő buja, trópusi lombkoronáit, az Andok zord, kopár lejtőit, valamint a Csendes-óceán kristálytiszta vizét.
