(THE VERY HUNGRY FRENCHMAN)Raymond Blanc az Egyesült Királyság leghíresebb francia séfje, ennek ellenére soha nem főzött szakmabeliként Franciaországban. A legéhesebb francia című műsorban Raymondnak végre lehetősége nyílik bemutatni az országot, amelyet olyan nagyon szeret, és az őt megihlető francia recepteket. Raymond minden epizódban egy-egy franciaországi régió különböző termékeit és konyháját fedezi fel, mielőtt egyetlen estére egy hagyományos fogásokból összeállított menüt elkészítene. A legfrissebb hozzávalókat azoktól szerzi be, akik a legjobban ismerik azokat, majd megmutatja, hogyan kell elkészíteni a fogásokat, végül pedig fiatal brit védenceivel felszolgálja őket egy helyi étteremben.
Magyarországon 1990 óta április 22. a Föld napja, de maga a világnap már több mint 50 éve létezik. A világnap apropójából a Spektrum április 22-től kezdődően egész héten kiemelt figyelmet szentel az olyan műsoroknak, melyek a természet védelmét helyezik középpontba. Az adások körbejárják az emberi tevékenység környezetre gyakorolt hatását: lesz szó környezeti katasztrófákról, járványokról, a jelenlegi életmód fenntarthatóságáról, de a klímakatasztrófát segítő tudományos álláspontokról is többet tudhat meg a néző.
